A Tálalómester az egyik legsokoldalúbban használható TUPPERWARE termék.
Belső része egy szűrő. ami akár szitaként is használható. A szita alatt 0, 5 1 víz fér el úgy, hogy a szita nem ér bele.
Űrtartalma: 4 liter
A Tálalómester jó hő megtartó képességű, rendkívüli energiatakarékos edény. Ha megnézzük, milyen sokszor kapcsoljuk ki hamarabb a gázt, mint hagyományos főzés esetében, tényleg egy jó befektetés. A Háziasszonyt sok kellemetlenségtől kíméli meg: soha nem fut ki pl. a tészta, a virsli nem fő szét, a grízgaluska nem lesz kemény. Egyszerű használata sikerélményt nyújt a Háziasszonynak.
1. Tálalásra: rácsbetéttel csöpögtetést kívánó ételeknél, rácsbetét nélkül levesek, főzelékek esetén. Ideális leves és leveshús félkínálásánál. A rácsbetéttel megosztott szűrőn húst, zöldséget, vegyes köretet helyezhetünk el, a fedőt most alátétként használhatjuk.
Az olajban sült húsokat, zöldségeket a szűrőbetét segítségével a zsiradéktól alaposan lecsöpögtethetjük Ha a fedővel lefedjük, melegen is tartjuk A panír ropogósságát, pl. még jobban védjük, ha a rácsbetét alá egy szelet kenyeret helyezünk s a fedőről többször letöröljük a keletkezett vizet.
Fagyasztott élelmiszerek olvasztására úgy használhatjuk az edényt, hogy a rácsbetétre helyezzük az olvasztásra szánt élelmiszert, és a fedőt rázárjuk. Praktikusan az edény aljában gyűlik össze a húslé vagy gyümölcslé. A húsok olvasztásánál akkor járunk el helyesen, ha lassú olvasztással kapjuk meg a konyhakész állapotot. Ezt tudja biztosítani a Tálalómester.
Meghosszabbíthatjuk a hideg, illetve meleg hatást, ha a rácsbetét alatti részt vízzel együtt lefagyasztjuk, illetve jégkockát használunk. Ha meleget kíván az étel, forró vizet töltünk a rácsbetét alá
Virslit főzhetünk és tálalhatunk az edényben, ha forralt vízzel 5-10 percre lezárjuk. A bőrös virsli nem reped ki, zamatos marad, nem ráncosodik, fogyasztásig melegen tarthatjuk, és a tálalási szabályokhoz is hűek lehetünk. A műanyag héját főzés előtt el kell távolítani.
Tojást főzhetünk benne, ha az edénycsalád „ Picúrját” vékonyan beolajozzuk, beleöntjük a nem túl hideg tojást, ízesíthetjük is, majd lezárjuk és a forró vízbe helyezzük. Főzési ideje változó. Nyomon követhetjük a keménység változását. a kívánt időben fejezhetjük be a főzést
A daragaluskát úgy készítjük, hogy forró lébe szaggatjuk a galuskákat, lefedjük, s kb. 10 perc alatt elkészülnek az egészben maradt galuskák.
A gombócokat a tűzhelyen kezdjük el főzni, és ha földobódnak a víz színére, átöntjük a Tálalómesterbe, így a gombócok egészben maradnak.
Töltetlen tészták melegítésére 2-3 percre kell forró vízzel megtölteni az edényt.
Túróstészta tálalásánál a tésztára kerülő tejfölt, túrót úgy melegíthetjük föl, hogy a rácsbetét alatt forró vizet tartunk.
Száraz tésztát úgy főzhetünk az edényben, ha sóval forralt zuborgó vizet öntünk a szögletes Tálalómester esetén, a max. 25 dkg (könnyű tészta- pl. széles metélt), 50 dkg tésztára (nehéz tészta, pl. spagetti) úgy, hogy a tésztát minimum 5 cm-rel ellepje. A lefedett edényt ne nyitogassuk gyakran, mert a sokszor megszakított vízgyűrű miatt lassabban jutunk el a végeredményhez. A tojásban gazdagabb tésztát válasszuk e célra. Ha a tésztafajta összetapadós lenne melegítsük elő, illetve csöpögtessünk a főzővízbe 1-2 csepp ecetet vagy olajozzuk be a száraz tésztát. Ha tésztának meg kívánjuk őrizni hosszú alakját, akkor először a vizet töltsük az edénybe, aztán engedjük bele a tésztát, tortellinit, raviolit is főzhetünk edényünkkel. A főzési idők változóak, a fitt tésztát nem kell leöblíteni. sikértartalomban gazdag ételhez jutunk. Fontos előny még, hogy a tészta nem ragad le, és nem fut
Krumpli puhítására is csak forró sós vízzel kell megtölteni az edényt, a rácsbetéttel könnyen leszűrhetjük- s ha forró vizet hagyunk az edény aljában, hosszabb ideig melegen is marad. Az újburgonya főzése több időt igényel.
Almakompót készítésénél a forró „ szirup” kerüljön az almára. Kb. 20-25 perc a főzési idő. Az új alma főzése hosszabb ideig tart, viszont az eredményért megéri.
Reszelt alma készítésénél praktikus csöpögtető edény.
Zöldséget párolhatunk, ha bőséges forró vízzel öntjük fel az aprított zöldséget. Mirelit zöldség esetén kb. 20 dkg az ideális mennyiség. Vigyázat! A sárgarépa színezhet!
A porleves készítésénél öntsük a megadott vízmennyiséget a porra. Figyelem! Az ételszínezék megfoghatja az edény faját!
A rizs előfőzött, ízesített állapotában kerüljön az edénybe. Tejberizs főzését is befejezhetjük a Tálalómesterrel, s már csak az asztalra kell tenni.
Kutyáknak is főzhetünk benne, pl. árpagyöngyét.
Száraz babot is puhíthatunk az edényben, ha meleg vízzel kb. 1 órát áztatjuk.
Tárolásra is kiválóan használhatók a Tálalómesterek: gyümölcsök, zöldségek, főtt ételek, sütemények hosszabb ideig történő frissen tartására és egyben tálalására.
Március 25-én tudom legkorábban átadni!
Érdemes megnézni a többi termékem is, 20. 000, -Ft fölötti vásárlás esetén magamra vállalom a postaköltséget.
Jelenlegi ára: 12 590 Ft
Az aukció vége: 2022-03-23 12:52 .
Megjegyzés küldése